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  • (2021•漳州二模) 阅读资料并判断下列说法是否正确(正确的画“√”,错误的画“×”)
    我国酿酒技术历史悠久,古人在生产中积累了很多经验。《齐民要术》记载:将煮熟的米和酒曲混合前需“浸曲发,如鱼眼汤,净淘米八斗,炊作饭,舒令极冷”。意思是将酒曲浸到生命力较旺盛的状态,冒出鱼眼大小的气泡,把八斗米淘净,蒸煮,摊开冷透。
    (1)酒曲中的微生物主要是乳酸菌。
     
    (判断对错)
    (2)将蒸熟的米和酒曲混合,相当于接种。
     
    (判断对错)
    (3)“鱼眼汤”中的气体主要是氧气。
     
    (判断对错)
    (4)“舒令极冷”可防止高温杀死酒曲中的微生物。
     
    (判断对错)
    更新:2021/07/10 组卷:0 难度:0.50
  • (2021•绥化) 细菌和动植物细胞的主要区别是没有成形的细胞核。
     
    (判断对错)
    更新:2021/07/11 组卷:0 难度:0.50
  • (2020•巴中) 儿童和少年的骨的成分中有机物超出
    1
    3
    ,骨的弹性大,易变形,所以要注意坐、立、行的正确姿势。
     
    (判断对错)
    更新:2021/07/11 组卷:0 难度:0.50
  • (2019•娄底) 体表覆盖羽毛、前肢变成翼、有气囊辅助肺呼吸是鸟特有的特征。
     
    (判断对错)
    更新:2021/07/11 组卷:0 难度:0.50
  • (2018•绥化) 动物的动作、声音和气味等都可以起传递信息的作用。
     
    (判断对错)
    更新:2021/07/11 组卷:0 难度:0.50
  • (2017•太原) 动物的先天性行为由遗传物质决定,而学习行为与遗传物质无关.
     
    (判断对错)
    更新:2021/07/11 组卷:0 难度:0.50
  • (2018•绥化) 我国鱼类资源丰富,章鱼、带鱼和墨鱼都属于鱼类。
     
    (判断对错)
    更新:2021/07/12 组卷:0 难度:0.50
  • (2018春•太和县校级期中) 只有动物在维持生态平衡中起重要作用,植物对生态系统没有影响。
     
    (判断对错)
    更新:2021/07/12 组卷:0 难度:0.50
  • (2017秋•抚宁县期末) 蘑菇和霉菌一样,也是由大量菌丝构成。
     
    。(判断对错)
    更新:2021/07/12 组卷:0 难度:0.50
  • (2018秋•晋江市期中) 关节的基本结构包括:关节面、关节囊和关节腔。
     
    (判断对错)
    更新:2021/07/12 组卷:0 难度:0.50
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  • 共 21 条记录



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